多爪行星炒锅
更新时间:2020-11-19
全自动六爪行星炒锅设备特点:
1、材质:宜兴北海一次冲压成型的304不锈钢锅体,半球形,圆滑度好;不锈钢架体不生锈,耐磨耐腐蚀;聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性,不会出现受热软化等状况。
2、电气:主要电气零件采用浙江正泰电器,其他零件根据蒸汽加热、电磁加热、电加热导热油、燃气加热这四种加热方式所需,针对性配置。
3、外观:焊缝隐藏性处理,无痕焊接,通体流畅美观;若使用镜面钢板,则更亮丽。
4、节能:在省电省气省时省人工等方面比较出色,环保无污染,遵循可持续发展的理念。
5、自动化:液压自动控制起臂、翻锅、倒料,变频调速,自动控温,自动测温,精确的实时温度显示。自动化、机械化程度高。
不仅可用于熬酱,还可用于炒菜,炒豆沙、莲蓉、枣泥等馅料,炒面粉、糕面、火锅底料等高粘度物料,熬制阿胶、冰皮等对温度较敏感的物料,以及熬汤、煮粥、煮排骨等菜品制作,一机多用,功能多样。行星炒锅的常规型号有100L/200L/300L/400L/500L,特殊型号可根据客户需要定做。
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